Bocelli Brunello di Montalcino DOCG

 62,94 včetně DPH

Červené víno Brunello di Montalcino z vinařství slavné rodiny Bocelli je vyrobeno z odrůdy hroznů Sangiovese.

Je bohaté, hluboké a zemité chuti s příjemným nádechem ovoce a plně se v tomto přepychovém a atraktivním víně odráží vášeň a odborné znalosti rodiny Bocelli.

Hrozny jsou sklízeny v oblasti Montalcino a Brunello získává svou výjimečnou eleganci a koncentraci v průběhu procesu stárnutí. Alkoholové kvašení probíhá v ocelových tancích o objemu 50 hl, přičemž malolaktická fermentace ve francouzských dřevěných sudech, kde víno stárne 42 měsíců. Má úžasnou plnou vůni s nádechem lesních plodů, černých třešní a vanilky. Dochuť připomíná hořkou čokoládu a černé třešně.
Bocelli Brunello je tělnaté a strohé víno, jehož sametovost je výsledkem delšího zrání ve sklepích, při němž dochází ke spojení a otevření chutí.

Popis

VINAŘSTVÍ:

U zrodu firmy byl v roce 1730 Bartolomeo Bocelli. Rodinná firma se věnovala zemědělství, chovala domácí zvířata, vyráběla med, olivový olej a neopominutelně také víno. Ve 30. letech 20. století se Alcide Bocelli velmi zasadil o rozšíření vinic a rozvoj pracovních postupů, v čemž pokračoval u jeho syn Alessandro se svou ženou Edi i dnes jejich synové Alberto a Andrea.

Andrea Bocelli je nejslavnější světový umělec klasické hudby všech dob, který prodal 70 miliónů alb. Celine Dion jednou řekla: „Pokud by Bůh uměl zpívat, měl by hlas Andrea Bocelliho.“ Svým vysokým tenorem a sympatickým stylem přiblížil operní zpěv miliónům lidí na světě. V srdci jeho úspěchu je jeho skromnost a láska sdílet s ostatními to, co miluje.

Je tu několik věcí, která jsou pro Andrea stejně důležité, jako jeho rodinná vína. „Když se vrátím domů z dlouhých cest, radost, kterou prožívám při ochutnání vín mé domoviny, lze jen těžko s něčím srovnat. Přenese mě zpět v čase ke vzpomínkám na mého otce, jak naléval víno s téměř náboženským respektem. Dal bych cokoli pro to, aby mohl spatřit to, čeho bylo v posledních letech dosaženo. Jsem si jist, že by byl hrdý. Jsem nyní poctěn svou rolí ambasadora těchto vín, což dělám se stejným nadšením, jež vkládám i do mého zpěvu.“

Etická výroba:

Enologem rodiny Bocelliových je Paolo Caciorgna, jeden z nejváženějších toskánských výrobců vín. Všechny hrozny jsou sklízeny ručně, na vinicích není používáno zavlažování, pesticity nebo chemická činidla.

PRODUKT:

Brunello di Montalcino je červené víno plné chuti, které se k Vám dostane až dobře vyzrálé. Dokáže proto zpříjemnit každou speciální událost a je luxusním dárkem. Skvěle doplní červené maso (např. zvěřinu), houby či lanýže, sýry apod.

Další informace

Hmotnost 1150 g
Oblast

Montalcino, Toskánsko (Itálie)

Objem

0,75 l

Obsah alkoholu

14,5 %Vol

Alergeny

siřičitany

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.