Cabernet Franc DOC Collio

 19,11 včetně DPH

Hrozny odrůdy Cabernet Franc jsou ručně sklízeny v posledních deseti dnech měsíce září. Víno zraje ve dřevěných sudech 2 roky. Pokud je zpracováváno v lehkém kontaktu se slupkami, vzniká víno, které se snadno pije, mající bylinnou, intenzivní a penetrující chuť. Pokud v procesu zpracování vína probíhá dlouhá macerace, získáme víno, které je plné, robustní, s dobrým obsahem taninů a značnou bohatostí a intenzitou vůní.

Popis

Vinařství Zorzon je založeno na silné rodinné tradici. Bylo založeno na začátku 19. století v Brazzanu u Cormòns v kraji města Gorizia. Vinařství je vedeno již třetí generací, v jejímž čele je Giorgio Deganis, přičemž ho následuje jeho přítelkyně z Rakouska. Giorgio vyrábí výborná vína a Petra je zodpovědná PR. Rodinná vinice je umístěna v oblasti Collio, kde je mnoho úžasných panoramat, a jen nedaleko měst Gorizia, Grado, Terst, Aquilei, Udine a Cividale. Vína značky Zorzon nacházejí své ocenění jak v Itálii, tak v zahraničí.

Další informace

Hmotnost 1245 g
Oblast

Gorizia (Furlansko-Julské Benátsko), Itálie

Objem

0,75 l

Obsah alkoholu

13 % obj.

Kyselost

5,07 g/l

pH

3,43

Suchý extrakt

25,6 g/l

Obsah siřičitanů

118 mg/l

Gastronomické kombinace

pečená masa a pokrmy na bázi robustních mas, zvěřina, vyzrálé sýry hutné konzistence

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.