Cabernet Franc DOC Collio

439,00 včetně DPH

Hrozny Cabernet Franc jsou ručně sklízeny koncem září. Víno zraje ve dřevě 2 roky. Pokud je zpracováváno v lehkém kontaktu se slupkami, vzniká víno, které se snadno pije, mající bylinnou, intenzivní a penetrující chuť. Pokud v procesu zpracování vína probíhá dlouhá macerace, získáme víno, které je plné, robustní, s dobrým obsahem taninů a značnou bohatostí a intenzitou vůní.

Popis

Vinařství Zorzon je založeno na silné rodinné tradici. Bylo založeno na začátku 19. století v Brazzanu u Cormòns v kraji města Gorizia. Vinařství je vedeno již třetí generací, v jejímž čele je Giorgio Deganis, přičemž ho následuje jeho manželka původem z Rakouska. Giorgio vyrábí výborná vína a Petra je zodpovědná PR. Rodinná vinice je umístěna v oblasti Collio, kde je mnoho úžasných panoramat, a jen nedaleko měst Gorizia, Grado, Terst, Aquilei, Udine a Cividale. Vína značky Zorzon nacházejí své ocenění jak v Itálii, tak v zahraničí.

Další informace

Hmotnost 1245 g
Oblast

Gorizia (Furlansko-Julské Benátsko), Itálie

Objem

0,75 l

Obsah alkoholu

13 % obj.

Kyselost

5,07 g/l

pH

3,43

Suchý extrakt

25,6 g/l

Obsah siřičitanů

118 mg/l

Gastronomické kombinace

pečená masa a pokrmy na bázi robustních mas, zvěřina, vyzrálé sýry hutné konzistence

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Cabernet Franc DOC Collio”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *