Zuppa inglese
Tento tradiční italský dezert, tolik oblíbený zejména v regionech odkud s největší pravděpodobností pochází, tzn. Emilia Romagna, Toskánsko, ale i v celé střední Itálii, se v současných česky psaných zdrojích...
https://www.buonissimo.cz
Ingredient: kakao
Dort Stracciatella
Pro dort z tenkého kakaového těsta s krémovou náplní z ricotty a smetany s kousky hořké čokolády jsem zvolila příhodný název Stracciatella. Pekla jsem jej jako narozeninový dort pro manžela....
Panpepato
Panpepato – název pochází od pane pepato neboli pepřený chléb. Ve městě Terni, jehož patronem je sv. Valentin, jej zhruba od 16. století připravují babičky a tetičky podle tradice přesně...