Zmrzlina z ostružin a jogurtu
Pro potěšení dětí v horkém zářijovém dni jsem usoudila, že osvěžující zmrzlina z ostružin a jogurtu pro ně bude, při jejich energetickém výdeji, to pravé. Stačilo natrhat hrst ostružin na...
https://www.buonissimo.cz
Ingredient: třtinový cukr
Dort Stracciatella
Pro dort z tenkého kakaového těsta s krémovou náplní z ricotty a smetany s kousky hořké čokolády jsem zvolila příhodný název Stracciatella. Pekla jsem jej jako narozeninový dort pro manžela....
Špaldové muffiny s rebarborou a hořkou čokoládou
Špaldové muffiny s rebarborou a hořkou čokoládou bez másla. Z představy zdravé snídaně a zdravého poobědového zákusku vznikly muffiny, které zachutnaly každému, kdo je ochutnal. Čím jsou výborné? Jemnost všech...
Granola s goji
Obvykle se zaměřuji na recepty, které pocházejí z Itálie. Nicméně jsem obdržela žádost na recepty na snídani a italské snídaně se obvykle skládají ze sušenek nebo cornetta (croissantu). Recept na...
Kaštanový dezert
Dnes Vám zde představím jeden recept z kaštanů. Kaštanový dezert mi zřetelně připomněl nějakou chuť z dětství. Nevím, jak je to možné, když jsem jako malá jedlé kaštany nejedla. Každopádně...
Krůtí plátky s karamelizovanou mrkví
Když je málo času, ale je potřeba připravit teplý a vydatný oběd za 25 minut, jsou Krůtí plátky s karamelizovanou mrkví tou správnou volbou. Hodí se k obědu i večeři,...
Sušenky z mascarpone
Pokud si v Itálii zajdete do baru (bar je v Itálii kavárna, kde se podávají nápoje a lehká jídla včetně snídaní), můžete si dát klasickou snídani cornetto (croissant) a cappuccino....
Domácí horká čokoláda
Domácí horká čokoláda, která je tak krémovitá, že už si jinou nebudete chtít dát!