Vitello tonnato
Recept na Vitello tonnato je tady! Tato delikatesa pochází z italského regionu Piemonte a ten, kdo ji vymyslel byl asi génius! Tolik ingrediencí rozličných chutí, které se tak perfektně kombinují!...
https://www.buonissimo.cz
Ingredient: sůl
Telecí vývar
Uvařte si se mnou telecí vývar, který Vám bude základem pro různé pokrmy. Nabízím Vám zde ten nejjednodušší možný postup s minimem ingrediencí tak, aby byl vývar stále výborný. Mám...
Paccheri s hráškem a rajčaty
Výborný oběd z těstovin plný jemných chutí, to jsou Paccheri s hráškem a rajčaty! Tento recept je u nás doma velmi oblíbený i návštěvy se ptaly, jak se připraví. Nyní...
Krůtí plátky s karamelizovanou mrkví
Když je málo času, ale je potřeba připravit teplý a vydatný oběd za 25 minut, jsou Krůtí plátky s karamelizovanou mrkví tou správnou volbou. Hodí se k obědu i večeři,...
Sicilská polévka
Nedopočítala bych se toho, kolikrát jsem ji už uvařila. Od prvního vyzkoušení tohoto receptu jíme Sicilskou polévku k večeři pravidelně. Takže již několik let. Každý si většinou naplní talíř hned...
Špagety aglio olio peperoncino
Potřebujete něco opravdu velmi rychlého a zdravého k obědu? Pak je tento recept přesně pro Vás! Špagety aglio olio peperoncino, tedy špagety s česnekem a feferonkou, jsou něco, co se...
Pizza s bramborami
Tímto příspěvkem zahajuji sérii receptů na pizzu, kterých je skutečně mnoho, ať již snadných či komplikovanějších. Jako první Vám představuji tu s bramborami. Už jste ji někdy ochutnali? Pokud ne,...
Plněná omeleta a bruschetta s cherry rajčaty
Recept na omeletu je populární v mnoha zemích. Já zde představím jednu z mnoha italských variant, ve které jsou vejce velmi vhodně doplněna o žampiony a baby špenát. Plněná omeleta...
Bramborová kaše po italsku
Až ochutnáte Bramborovou kaši po italsku, už ji nikdy nepřipravíte jinak! Tato výživná, zdravá a chuťově výrazná bramborová kaše se připravuje klasicky jako příloha, může být základem pro další pokrmy...
Špagety s mušlemi vongole
Pokud chcete připravit vongole (mušle) s těstovinami, tak jednoznačně se špagetami! Špagety s mušlemi vongole je recept typický pro oblast Středozemního moře a umožní Vám připravit si mušle tak, aby...