Lískooříškový dezert
Ideálně by se tento jemný dezert měl nechat vychladit v lednici, než se bude podávat. Jenže do té fáze se u nás nedostal, manžel jej snědl již čerstvě uvařený! Na...
https://www.buonissimo.cz
Ingredient: žloutek
Cukety plněné masem a salsicciou
Z mnoha možností přípravy plněných cuket jsem zatím vyzkoušela dvě. Obě byly vynikající. Nyní bych Vám chtěla představila tu masovou – Cukety plněné masem a salsicciou. Ať si pochutnáte, potěšíte...
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti alla carbonara jsou doma v italském regionu Lazio, proto pokud si je objednáte v nějaké dobré restauraci v Římě, můžete si být jisti, že jíte něco místně typického. Jedná...
Zabaione
Zabaione je tradiční a oblíbený italský dezert na bázi žloutků, cukru a alkoholu, který historicky sloužil k tomu, aby tzv. „postavil na nohy“. Někdy se vyskytují i názvy zabaglione (méně používaný)...
Cukrářský krém
Crema pasticciera, česky cukrářský krém, je v Itálii velmi používaný a oblíbený. Když zajdete do baru (kavárna, kde se podávají i snídaně) a chcete si dát typickou italskou snídani cornetto e cappuccino, máte možnost...
Pomerančový koláč
Jakmile uvidíte ve svém obchodě BIO pomeranče, minimálně dva si určitě kupte! Budou se Vám hodit na přípravu moučníku s pomerančovými plátky navrchu a šťavnatými kousky sladké dužiny uvnitř. Chuť...
Čokoládový poklad
Potrpíte si na delikatesy? Nebo chcete potěšit svého manžela, přítele nebo hosty? Připravte jim Čokoládový poklad! Dezert s čokoládovým krémem uvnitř v kombinaci s červeným rybízem je dokonalým požitkem. Asi...