Rybí vývar
Jako pokračování receptu na Pečenou pražmu uvádím ještě návod, jak připravit vývar z rybích zbytků, který lze použít pro mnoho dalších chutných receptů na bázi ryb a mořských plodů, např....
https://www.buonissimo.cz
Feature: vegetariánské
Banánové smoothie
Banánové smoothie – nepoznáte, že nejde o zmrzlinu, jen bude zcela bez cukru i tuku! Je to zcela jednoduché a potřebujete jen minimum ingrediencí. Prostě dokonalá chuť a přitom zcela...
Melanzane alla parmigiana
Další celosvětově velmi oblíbený italský hlavní chod, který se připravuje vrstvením výborných ingrediencí – Melanzane alla Parmigiana. Když baklažán neboli lilek stává ideálním pokrmem pro svou měkkost, táhnoucí se mozzarellu...
Salát s fíky a granátovým jablkem
Salát s fíky a granátovým jablkem je lehký a svěží, chuťově i barevně pestrý! Sladká chuť fíků výborně ladí se slanou chutí krémového balkánského sýra. Šťáva z granátového jablka v...
Zmrzlina z ostružin a jogurtu
Pro potěšení dětí v horkém zářijovém dni jsem usoudila, že osvěžující zmrzlina z ostružin a jogurtu pro ně bude, při jejich energetickém výdeji, to pravé. Stačilo natrhat hrst ostružin na...
Caprese
Salát Caprese, jak název naznačuje pochází z malebného ostrova Capri, který leží 32 km vzdušnou čarou od Neapole. Lokalita vzniku je tedy bez pochyb, nicméně ohledně autora existují tři teorie....
Garganelli s lilkem, rajčaty a bazalkou
Velmi jednoduchý a rychlý pokrm, který obsahuje malý počet ingrediencí, je zdravý a velmi lahodný. Oblíbí si jej dospělí i děti. Pojďte si uvařit vaječné Garganelli s lilkem, rajčaty a...
Smažené mozzarellky
Mozzarelline fritte (česky smažené mozzarellky) jsou v Itálii asi tak stejně oblíbené a rozšířené jako v Česku smažený sýr. Ochutnali jste je už někdy? Mozzarella se vyznačuje jemnější chutí než...
Datlovo-mandlovo-brusinkové kuličky – svačinka na cesty
Musím se s Vámi podělit o velmi praktický recept na zdravou a příjemně sladkou svačinku, který by se Vám mohl hodit při přípravě pikniku nebo občerstvení na cesty. Doplní potřebné...
Salát z fenyklu a pomerančů
Teď Vám ten fenykl teprve začne chutnat! V kombinaci s pomeranči se rozvinou právě ty chutě, které jsou na fenyklu tolik zajímavé! A piniové oříšky tomuto salátu dodají další dotek...